当ブログ管理人が掲載されました♪
2007年9月15日発売『壮快』11月号
"コンブ汁特集"136〜137ページです
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『下腹やせの力強い味方♪とろろ昆布体験記』はこちら⇒

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和風ポトフ/ダイエットレシピ/画像あり


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楽天ブログでお世話になっているフィットMANさん和風ポトフです。

【和風ポトフ:簡単ダイエットレシピ】(2人前)

春キャベツ(もしくはレタス) 1/4玉
じゃがいも 1個
大根 1/4本
人参 2センチ
新玉ねぎ 1/4個
しいたけ 2枚
鶏むね肉or ささみ 100g
かつお昆布だし 1L

++++++++

【和風ポトフ:簡単ダイエットレシピ】

1. 鶏肉に塩をふり、皮を取り除き一口大に切る。
2. フライパンにサラダ油少々を入れ、鶏肉を炒める。
3. その間にじゃがいもを4つ切り、にんじんは一口大に乱切り。
  大根はうすーく1mm幅に輪切り。
  新玉ねぎをたて半分に切り、それをさらにたて半分に切る。
4. かつお昆布だしの中に、鶏肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、大根を入れて2〜3分煮込む。 
5. その間キャベツはざく切りにする(手でちぎっても良い)。
  しいたけは半分に斜めに切る。
6. 4の中にしいたけ、キャベツを入れて強火で2〜3分煮ます。
7. 一煮立ちしたら酒(大さじ3)と塩(適量)、和風だしの素を入れて、中火にして15分ほど煮込んで(アクをすくう)出来上がり♪

++++++++

私は、家族のホワイトシチュー(鶏もも肉使用)を
作っている時に材料を取り分けて、
炒めた鶏胸肉、キャベツ、大根、椎茸、
和風だしの素を追加して作りました(^^ゞ

お味は、あっさりしていておいしい〜♪
コンソメ味よりも飽きないかも!?
これにカレー粉とめんつゆをプラスして、
カレーうどんやカレーそばにリメイクする予定です(^^ゞ

何と言っても、低カロリーなのがダイエット中には嬉しいですね♪
どう見ても、フィットMANさんの
和風ポトフのほうがおいしそうです(^^ゞ
フィットMANさん、ホントにお料理上手ですよね♪
弟子入りさせてもらっちゃおうかしら!?

レシピと作り方は、フィットMANさん和風ポトフをご参考にしてみてくださいね♪

肥満の人は筋力トレニングの効果が出にくい!?


肥満の人は筋トレの効果が出にくい!?

米国で行われた調査なのですが、
太っている人は痩せている人に比べて、
何と筋力トレーニングの効果
出にくいそうなんですよ!

えっ!?ええ〜〜〜っ!?

これって、努力している方にとっては
ちょっと残念なことですよね(>_<)

18歳から39歳の男女687人を対象にした
調査の結果なんだそうです。
体脂肪測定に加えて、MRIを使って
筋肉と脂肪の量などを見てみたそうです。

被験者は12週間にわたって、
上腕ニ頭筋・三頭筋を中心に
1回45分〜60分のトレーニングを行ったんだとか。

その結果は!?

被験者全員に筋肉の増量がみられたものの、
太っている人の増量分は、通常体重の人に比べて
4〜17%少なかったそうなんですよ!

この違いは、遺伝的な要因である
可能性があるようです。

太っている人にとって
筋力トレーニングの効果が出にくいとは言っても
トレーニングをする効果はありますよね。

何と言っても、健康効果をもたらしてくれるはず。

コツコツ行っていれば、3ヵ月後、1年後には、
何もやっていなかったよりも違いがあると思います!

チリツモ効果を期待して、
今日も筋力トレーニングを頑張りましょうね♪

小松菜の煮浸し/簡単ダイエットレシピ


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【小松菜の煮浸し:簡単ダイエットレシピ】

おはようございます!

小松菜の煮浸しです。
お浸しよりもいただきやすいです♪

【小松菜の煮浸し:材料】

小松菜 1把
油揚げ 1枚←手揚げだとしっとりしてよりおいしいデス。
サラダ油 少々
酒 大さじ1杯
醤油 大さじ11/2杯
砂糖 大さじ1/2〜1杯
和風だしの素 適宜
水 1/2カップ

【小松菜の煮浸し:作り方】

1.小松菜は根元を十文字に切り込みを入れて、
よ〜く洗い、4cm位のざく切りに。
油揚げは短冊切りにします。
2.テフロン加工のフライパンにサラダ油を薄く塗り、
小松菜を炒めます。
しんなりしてきたら、油揚げ、調味料を全て入れ、
フタをして小松菜がしんなりしてきたら出来上がり♪

小松菜はしんなりする位によ〜く煮たほうがおいしいですよ。
ほうれん草と違い、下茹でいらずの小松菜は、
手軽に使えてうれしい食材ですね♪

小松菜はカルシウムも含まれているので、
ちょくちょく食べたいものです。


サーティワン


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←何故画像がフレーム入りかというと、
顔がちょっと見えていたからデス(^^ゞ

おはようございます!
食べちゃいました。
サーティワンのアイス。

今回は、ラムレーズンとナッツトゥーユー。
サーティワンに行くと、この2つを選ぶことが多いですね。
ロッキーロードみたいな、チョコとナッツが
両方入っているのも好きです。

先日も誘われて友達は食べたのですが、
私はガマンしたんですよね。
続きを読む

早起き 5月22日(火)のダイエット日記


*早起き 5月22日(火)の肉体改造維持ダイエット日記 

【体重】44.9kg
【朝食】納豆、ご飯、お味噌汁(大根、人参、えのきだけ、豆腐)
キャベツ、乳酸菌飲料
【昼食】お弁当:ししゃもの南蛮漬け、焼き豚、キャベツ
ご飯、梅干
スギッチパイ
【補食】バナナ、ヨーグルト
【夕食】湯豆腐、サラダ、カマンベールチーズ1/6切れ、枝豆、発泡酒350缶×1
【運動】下半身の筋力トレーニングの日:スクワット
ワンレッグスクワット、デッドリフト、キックバック
カーフレイズ、ローアーバック、ボールクランチ、サイドベント
ウォーキング:40分

++++++++

おはようございます!
筋トレと有酸素運動は、今のところ何とか続けていました(^^ゞ
続きを読む

筋トレ 2分割 5月21日のダイエット日記


*筋トレ 2分割 5月21日のダイエット日記

【体重】44.6kg
【朝食】納豆、ご飯、お味噌汁、キャベツのサラダ
【昼食】ラーメン缶スギッチパイ
【補食】バナナ、ヨーグルト
【夕食】お弁当:ししゃもの南蛮漬け、さばのみりん干し
肉じゃが、焼き豚、卵焼き、ご飯、梅干、昆布の佃煮、ゴマ塩
発泡酒 350缶×1、カマンベールチーズ 1/6切れ
【運動】上半身の筋力トレーニング:アームカール、プッシュアップ
ライイングフレンチプレス、ベントオーバーロウ
ボールクランチ、サイドベント
ウォーキング:40分

++++++++

こんにちは!

昨日の下半身の筋力トレーニング
ハムストリングスが筋肉痛です。

続きを読む

21日のお弁当 画像あり


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こんにちは!

昨日のお弁当です。
いつものごとく、余りものです(^^ゞ

メニューは、
ししゃもの南蛮漬け、肉じゃが
さばのみりん漬け、焼き豚、卵焼き
ご飯、梅干、昆布の佃煮、ゴマ塩 でした♪


タグ:お弁当

コーン入りミニハンバーグ弁当 画像あり


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おはようございます!

昨日のお弁当画像です。♪

コーン入りミニハンバーグは
前日に作って煮込んでおきました。

ソースは、ケチャップ、ウスターソース、
中濃ソース、お醤油、赤ワイン、
お砂糖、お水を使っています。

汁気をもっと多くして、
ジャガ芋、玉葱、人参も
一緒に煮込んでもおいしいですよ♪

中華風鶏肉の炒め物 簡単レシピ・画像あり


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こんばんは!

中華風鶏肉の炒め物です。
ニンニクの芽がよく合います♪

【中華風鶏肉の炒め物:材料】1人分

鶏もも肉(胸肉やささみでよりヘルシーに) 80〜100gほど
しいたけ 1〜2枚
にんにくの芽 2、3本
葱 斜め薄切りで5、6枚ほど
ティンメンジャン
生姜のおろしかみじん切り
醤油

オイスターソース(あればお好みで)
トウバンジャン(あればお好みで)

【中華風鶏肉の炒め物 作り方】

1.鶏肉は食べやすい一口大に切り、お醤油とお酒少々をまぶしておきます。。
にんにくの芽は、約5センチ長さ。葱は斜め薄切り。
椎茸は、4つに切っておきます。
2.鶏肉の水分をふき取り、小麦粉か片栗粉をまぶしておきます。
フライパンにサラダ油を少々、鶏肉に焼き色をつけます。
3.ここに野菜と椎茸を入れてさっと炒め、水を少し廻しかけて蒸し焼きにします。
4.にんにくの芽と鶏肉に火が通ったら、お酒、生姜、ティンメンジャンなどで味付けをして出来上がり♪

++++++++

ティンメンジャンって、おいしい〜♪
豚肉で作っても合うお味です。

ティンメンジャンだけでも十分おいしいですよ。
辛いのがお好きな方は、トウバンジャンを入れてもいいですね。

夏のそうめんやひやむぎなどのおかずにも、
カンタンでオススメです。

ぜひおためしあれ♪


リバウンドだぁ!5月20日(日)のダイエット日記


カリスマトレーナー池田佐和子さんの女性専用ダイエットジムです。
お近くの方がめっちゃ羨ましい…。
池田佐和子さんにお会いしてみたい♪
新幹線に乗って通おうかしら!?(笑)
ボディリペア


*リバウンドと戦う!5月20日(日)のダイエット維持日記

【体重】45.6kg
【朝食】バナナ、コーヒー、乳酸菌飲料
【昼食】冷やしぶっかけそば
【夕食】ししゃもの南蛮漬け、肉じゃが、キャベツサラダ(キャベツのうまたれ
)
【運動】ウォーキング 1時間20分

++++++++

おはようございます♪
すっかりご無沙汰してしまいました(汗)

その間、リバウンドしてしまいました…(-_-;)
続きを読む

肉体改造を目指す! 5/16(水)のダイエット日記


肉体改造を目指す!5月16日(水)のダイエット日記

【44.7kg】
【朝食】目玉焼き、ハム 1枚、なめこ汁、ご飯、キャベツの浅漬け
【昼食】納豆チャーハン
【夕食】残りの豆腐入り餃子 カマンベールチーズ 1/6個、発泡酒 350缶×1
【運動】スクワット、グッドモーニング、ステッパー
20分

++++++++

こんにちは!

いつもブログに遊びにきてくださいましてありがとうございます♪
なかなか更新が出来ないでいました。

1日が30時間あればいいのに…(笑)

今日は昔を思い出して、、ステッパー
をちょっとやってみました。

何か最近、ダメなんですよね。
昔はガンバっていたのに…(^_^;)

"私をダイエット成功に導いた!
"*usachan*のステッパー体験記はこちら⇒


今は、「これ位でもいいか!?」
こんなことが頭をよぎると、もうダメですね。

でも、何もせずに毎日過ごしていると
確実に筋肉が落ちてしまうんですよね。

そうすると基礎代謝も落ちて
太りやすくなってしまいます。

「少ししか食べていないのに、太っちゃうの!」

こんなカラダにはなりたくないし。。
やっぱりガンバルしかないですね(^_^;)
さて、スクワットでもやろうかな〜。

午後もがんばりましょうね!p(^-^)q 

豆腐入りダイエット餃子 簡単レシピと画像あり


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こんにちは!
いつもの餃子にお豆腐を入れて、ヘルシーな餃子に♪

豆腐入りダイエット餃子 材料】餃子48個分

豚挽き肉 150g、木綿豆腐 1/3丁(お豆腐よりもやや少なめ位)
白菜またはキャベツ 約300g
椎茸 4枚
ニラ 1杷(100g)
にんにく、生姜 各2かけずつ(お好みで加減してください)
醤油 大さじ1杯
味噌 大さじ1杯
ゴマ油・お酒・片栗粉・砂糖 各小さじ2杯
塩 小さじ1杯
コショウ 少々
※お味噌も入れるのがusachan流♪
※羽根つき餃子を作るポイント!
焼く時に入れるお水⇒100cc+小麦粉 小さじ1杯

豆腐入りダイエット餃子 作り方】

1. キャベツ・白菜・ニラ・椎茸は、全てみじん切りに。
集中してひたすらトントン…。。
2. ひき肉に調味料を全て入れてよく練り混ぜます。
3. 2のひき肉にお豆腐1の野菜を入れてよ〜く混ぜまぜ。
少し置いてなじませます。
※お豆腐は水気を切らず、そのまま使います。
4. 餃子の皮に具を小さじ1杯ほど乗せて、フチに水をつけてひだを寄せながら包みます。
集中してひたすらモクモク。。(笑)
4. 熱したフライパンに油をひいて餃子を並べ、餃子が半分位浸るまで、小麦粉入りの水を入れて、フタをして焼きます。
5. 水がほとんどなくなるまで焼いたら火を強め、ゴマ油を回りかけていい色に焼けたら出来上がり♪

肝心の豆腐いりダイエット餃子のお味のほうは…!?

めっちゃうまいっ!

まるでお店で食べるようなジューシーさ♪

と自画自賛(笑)

もしかして「水っぽい?」 はたまた「パサパサ!?」
と心配なお味のほうですが、ホント、味にうるさい家族にも
「いつもと変わらない」
「豆腐が入っているなんて全然分からない!」
と好評でしたよ♪

ホントオススメです!

今度餃子を作る時は、ぜひお豆腐を入れてみてくださいね♪

ボールクランチ 画像あり 5/14(月)のダイエット日記 


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*ボールクランチ 画像あり 5/14(月)のダイエット日記

【体重】44.8kg
【朝食】納豆、ご飯、とろろこんぶのお味噌汁、ほうれん草のお浸し
【昼食】カレーピザトースト(カレールー、ゆで卵、チーズ)、カフェオレ
【夕食】サラダ冷やし中華(麺は2/3人前位)、カマンベール 1切れ、発泡酒 350缶×1

++++++++ 

こんばんは!

バランスボールで腹筋をしているところです。
最近は腹筋の時に、バランスボールを使うことが多いです。
近頃あまり時間がないので、1セット程度で何とか維持出来る程度にガンバっていました(^-^;

ここのところ用事があり、しばらくの間早起きしなくちゃいけなくなりました。
今朝も5時起きでした。
超夜型人間なのですが、夜更かししていたらさすがにもたないです。
ダイエットのためにも、早寝の習慣をつけたいものです(^_^;)


コブサラダ 画像あり 12日のお昼ご飯


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こんにちは!
12日のお昼ご飯は、コブサラダでした。

コブサラダが流行りみたいですね。
具にアボカドやチキンなどを入れた
ボリュームサラダらしいとしか分かっていなかったのですが
先日スーパーのお惣菜コーナーでコブサラダが売られていました。

お豆なども入っていて、彩りもよくて本当においしそう♪
早速作ってみました。

【コブサラダ 材料】

鶏胸肉やささみ、冷凍のエビなどのシーフード
ゆで卵、アボカド、ツナ、お豆の水煮(缶やパック入り)
胡瓜、レタス、玉ねぎ、アスパラガス
ブロッコリー、トマト、オリーブ などお好みで。
ドレッシングは、キューピーのコブサラダドレッシング使用です(^_^;)


【コブサラダ 簡単レシピ・作り方】

作り方は、鶏胸肉だけちょっと。。

沸騰したお湯に塩を小さじ1杯ほど入れます。
そこに鶏胸肉を入れます。
再び沸騰してきたら、火を止めます。
フタをして20分ほど置いたらOK!
そのまま冷めるまで茹で汁に漬けておきます。
(ロールキャベツは、この茹で汁を使用)

※ポイントは、鶏胸肉をお湯に入れたら
鶏胸肉の数箇所を割り箸で刺すことです!
特に身の厚いところを中心に。
火の通りにくい鶏胸肉も
これでしっとり柔らかくいただけますよ♪

裂いた鶏胸肉、ボイルしたシーフード、
食べよく切ったお野菜を彩りよく盛り付けて出来上がり♪

コブサラダのドレッシングっておいしいです!
マヨネーズとケチャップを混ぜた「オーロラソース」と
見た目は似ていますが、全然酸っぱくないですし
コクがあってスパイシーなのがグー♪
(でも、カロリー高い。。(^_^;))

オーロラソースに生クリーム、ピーナッツクリーム
黒粒コショウなどを入れても出来そうです!?


12日の朝ご飯 ロールキャベツ 画像あり


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こんにちは!
12日の朝ご飯は、ロールキャベツでした。

ロールキャベツは冷凍の市販品。
千切りのお野菜もたっぷり入れて
更にお野菜がたくさんいただけます♪
トマトの角切りで更に栄養アップです!

サラダの苦手な方は、スープで手軽にお野菜を♪

自重トレーニングで筋肉痛!5/11(金)のダイエット日記


*自重トレーニングで筋肉痛!5月11日(金)のダイエット日記

【体重】44.8kg
【朝食】サンドイッチ(サンドイッチ用パン2枚、ゆで卵、ハム、レタス)、コーヒー
【間食】イカ煎餅
【昼食】お弁当(シューマイ、シャケ、卵焼き、ポテトサラダ、レタス、ご飯、梅干、昆布の佃煮、たらこ)
【間食】プリン
【夕食】キムチ鍋(豚肉、豆腐、キャベツ、もやし、葱、キムチの素)、発泡酒 350缶×1、カマンベールチーズ 1/6個
【運動】自重トレーニング:腹筋、スクワット、プッシュアップ、デッドリフト、ベントオーバーロウ ウォーキング:30分

++++++++

こんにちは!

昨日の自重トレーニングで、腕とハムストリングスなどが筋肉痛です。
プッシュアップはワイドスタンスにして胸に効かせようと思ったのですが、肩に痛みが走ってしまいました(^_^;)
結局、普通にしてやりました。
ナロースタンス(狭い)ですと、二の腕に激効きなのですが、ちょっと今回はパスです。
あくまでも続けられることが先決なので。。(^_^;)

ラバーを使ったトレーニングはカラダに優しいんですよね。
肩の痛い私は、ラバーを使ったトレーニングに切り替えようかと思っていました。
(多分ダンベルや自重トレーニングと併用になるかもしれませんが。)

坂詰真二先生のラバーを使ったトレーニングの本が発売される予定なんですよ!
首を長〜くして待っています♪

今日は時間を見て、有酸素運動を頑張りたいと思います!

11日のお昼ご飯 お弁当画像あり


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こんにちは!

11日のお昼ご飯はお弁当でした。
メニューは、シューマイ、卵焼き、シャケ
ポテトサラダ、レタス、ご飯
梅干、昆布の佃煮、タラコ でした。

残り物中心なので、いつもこんなカンジです(^_^;)

11日の朝ごはん 画像あり


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こんにちは!
11日の朝ご飯は、サンドイッチでした。

一応ダイエット中なので、マーガリンやバターはなし、
ほんの少しだけマヨネーズを塗っています。
おいしくないと、ダイエットを続けるのが
苦痛になってきますから〜(^_^;)
具は、レタス、ハム、茹で卵 でした♪


筋トレイヤイヤ病再発 5月10日(木)のダイエット日記


*筋トレイヤイヤ病再発 5月10日(木)のダイエット日記

【体重】44.8kg
【朝食】納豆、ご飯、タラコ、長芋の海苔焼き、お味噌汁(わかめ、豆腐、油揚げ、葱)
【昼食】クレープ(ウインナー・ツナ、ハム・卵、チョコバナナ)、コーヒー
【夕食】発泡酒 350缶、カマンベール 1/6切れ、焼肉、キャベツ、シャケ、ポテトサラダ、卵焼き、サラダ、ご飯、梅干、昆布の佃煮
【運動】ウォーキング 30分ほど

++++++++

おはようございます!
最近「筋トレイヤイヤ病」が再発してしまいました(^_^;)
運動は、ウォーキングしかしていない始末。。
「イヤイヤ」というか、やる気が出ないんですよね。
こんな時はどうするか!?

1.思い切って休む
2.とにかくほんの少しでもいいからやる。
3.とにかくやる!


私の場合、大抵は1の「思い切って休む」です。
またやる気の波が舞い戻ってきて、再開することが多いです。

でも、ここで休み癖がついてしまい、「ズルズルと止めてしまう」ということもあるので、要注意です!
こんな時は、結局3キロほど増えてしまったりするんですよね(^_^;)
(筋トレをしていても、間食の管理が出来ないと増えてしまいますが。。)

今回は、「腹筋、背筋、スクワット、腕立て」の4種目だけとにかくやろう!と思いました。
3セットが無理なら1セット。
とにかくサボり続けていると、筋肉が落ちたのを痛感。。
ですからとにかくやる!

でもこんな時は、ダンベルを使ったキツメのトレーニングはパス。
自重トレーニングで身体と心に優しい?トレーニングでしのいでみます。

だって、夏までにはどうしても増えてしまった分を戻したい!
スッキリした身体で夏を過ごしたいのです(^^ゞ

さあ、今日もいい1日になりますように、パワー全開で頑張りましょう!

ホットケーキミックスでクレープ♪画像とレシピあり


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ツナとウインナーのクレープ

こんばんは!
今日はホットケーキミックスを使って
クレープを焼きました♪
カンタンでおいしい〜♪

【ホットケーキミックスでクレープ 材料】小さめ約11枚分

ホットケーキミックス 200g
卵 2個
牛乳 200cc
サラダ油 適宜
お好みの具 ハム、ツナ、ウインナー、レタス、バナナなど
(今日は他にハム卵、チョコバナナも作りました。)

【ホットケーキミックスでクレープ 作り方】

普通のホットケーキの作り方と同じです^^

1.ボウルに卵を溶いて牛乳を入れてよく混ぜ、ここにホットケーキミックスを入れ泡立て器でよく混ぜます。
2.フライパンを熱し、サラダ油を薄くひきます。
3.ぬれぶきんの上で少し冷まし、余分なあぶらをキッチンペーパーなどでふき取ってください。
4.1を真ん中に流しいれ、フライパンを傾けながらお玉で薄くまぁるく伸ばします。
5.表面が乾いてきたら裏返してさっと焼いてOK。
6.お好みの具を乗せて巻いて出来上がり♪

++++++++

生地を裏返す時、指で端っこを持って裏返せますよ。
もちもちしていて、何も挟まなくてもそのままでもおいしいです♪
普通のホットケーキよりも、私はクレープのほうが好きかな!
甘めの生地でしょっぱ系の具のハーモニーがイイ!
もちろん、チョコバナナなどもグー♪

私は3枚分いただきました。
エネルギー量は、3枚分の生地だけで
250キロカロリーほどになります。

今朝は5時半頃起きたので、眠いです〜。
でも、まだまだやりたいことがたくさん♪
あと1時間位頑張ろうかな〜。。

明日も頑張りましょうねp(^-^)q 


9日の間食 画像あり


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今日の間食は、ちょっとヘルシーにしてみました♪
前にガンバってダイエットをしていた時によく食べていた
「キウイヨーグルト」です。

はちみつをちょっとたらしていただきました♪

2002年のダイエット日記を読み返してみたら
「キウイヨーグルト」の食べた回数の
何と多いことでしょう!?(^^ゞ

キウイって買った時は硬めなので
食べごろになるまでが待ち遠しいんですよね。

切らしてから買うのでは
「明日食べられるのがないっ!」
というカンジになってしまいます(^^ゞ

9日の昼食 画像あり


Image1961.jpgこんばんは!

今日のお弁当画像です。
サラダは、お醤油をかけていただきました。
お弁当に入っている生野菜(特にキャベツ)は、お醤油でいただくのがスキなんです。

たまにご飯の中に、たらこを埋め込むことも…。
傷みが心配なので、段々暑くなってきたらお弁当は止めようかな!?

ふっかつっ!5月9日(水)のダイエット日記


5月9日(水)のダイエット日記

こんばんは!

辻希美ちゃんと杉浦太陽さんの結婚にビックリ!の*usachan*です。
辻ちゃんもいつまでも子供ではないんですよね(笑)

今日はダイエット復活という事で、朝食と昼食のご飯をはかりで量っていただきました。

1食につきご飯110gです。

でも、お弁当はちょっと多かったかな!?
だってほんの一口、中途半端に余ってしまったんです。

でも、エネルギー摂取量を計算しなくても、カンタンに食べる量をコントロール出来る方法があるんです。

それは…

食べる量を全体的に3割減らすこと!

全部一口ずつ残す、又は最初から小さめの器によそおうということでもオッケーです♪

そうすれば、今までよりもカンタンに食事量をコントロール出来ます!

でも、すぐにお腹が空いちゃいますよね。

そんな時は、「茶腹も一時」作戦で乗り切りましょう!

ダイエットペプシやダイエットコーラなどの炭酸系でお腹を膨らますのもいいですね♪

私の場合…、まずはお菓子のコントロールからです〜。。(^_^;)

後でお弁当などの画像をアップしますね^^

明日も頑張りましょうね!

++++++++

【体重】44.9kg

【朝食】
納豆ご飯
味噌汁(えのきだけ、わかめ、じゃが芋)
サラダ(キャベツのうまたれ)

【昼食】お弁当
豚肉の味噌漬け焼き 約1/3枚
シャケ
肉じゃが
卵焼き
サラダ
くるみと小女子の佃煮
昆布の佃煮
梅干

【間食】
キウイヨーグルト

【夕食】
湯豆腐(昆布ポン酢、葱、七味)
キャベツ(キャベツのうまたれ)
黒発泡酒 350缶×1
バナナケーキ 1切れ

【運動】
ウォーキング 50分ほど

9日の朝食 画像あり


Image1941.jpgおはようございます。

朝ごはんは
納豆ごはん
ひじきのふりかけ
たらこ
わかめ、えのきだけ、じゃがいものお味噌汁
キャベツのうまたれでもみこんだサラダ
でした♪

運動もガンバルぞ〜!

ヨーグルト入り しっとりバナナケーキ


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こんばんは!
バナナがちょっと黒くなってきたので
バナナケーキを作りました。
生クリームの入るレシピなのですが
生クリームがウチになかったのと
カロリーを抑えるために、かわりにヨーグルトを入れてみました。
今まで作ったバナナケーキの中で、1番しっとり出来ました♪

【ヨーグルト入りしっとりバナナケーキ 簡単レシピ】

【ヨーグルト入りしっとりバナナケーキの材料】
パウンドケーキ型 1本分

薄力粉 200g
卵 2個
マーガリン 90g
砂糖 80g(ちょっと控えめにしてあります)
ベーキングパウダー 小さじ1杯
重曹 小さじ1杯
ヨーグルト 100g
バナナ 小さめ4本(約250gほど)

【ヨーグルト入りしっとりバナナケーキの作り方】

1. 小麦粉に重曹とベーキングパウダーを入れて、ふるいにかけておく。
  パウンド型に、薄くサラダ油かマーガリンを塗っておく。
  オーブンを170度に温めておく。
2. マーガリンに分量の半分の砂糖を混ぜ、ヨーグルトを2、3回に分けて混ぜる。
卵黄も入れて混ぜる。
3. バナナをフォークなどでよく潰し、2に加える。
4. 2の残りの卵白に残りの半分の砂糖を加えて、しっかり泡立てる。
5. 3に1のふるった小麦粉と、4の卵白を数回に分けて交互に入れて、さっくり混ぜ合わせる。
6. パウンド型に5を流し入れて、170度に熱しておいたオーブン(2段なら下段)で40分ほど焼く。
  竹串を刺してみて、何もつかなかったら出来上がり♪

※焼き上がったら型に入れたまま、濡らして緩めに絞ったキッチンペーパーをかけて冷まします。
乾燥せずにしっとり♪
※焼いてすぐよりも、日が経ったほうがお味がなじんでおいしいですよ。
※ヨーグルトの酸味も全く感じないですし、しっとりしておいしかったです♪



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